五分鐘芳療｜口服精油會傷身！4種日常方法滿足你對精油味道的好奇心

若你也好奇香香的精油吃起來是什麼味道，這4種日常容易取得的東西可以讓你安全又健康地嘗試🙌

精油可以吃嗎？

不行。

精油可以理解為植物的超濃縮精華，一滴精油可能要耗盡一公斤的植物才能提煉而成。就像是醬油是大豆、鹽巴釀造出的精華，大家都會加水加菜稀釋使用，卻沒有人會直接拿來喝（或塗在皮膚上）的道理是一樣的！

精油為什麼不能吃？

第一，精油是「揮發性」物質，揮發的過程會帶走表面的水分（可以想像酒精噴在手上的感覺），所以長期未經稀釋直接接觸皮膚、口腔黏膜會導致乾燥甚至灼傷的危險。

第二，有些精油具有「刺激性」的化學成分，比如說肉桂精油裡面有「肉桂醛」、「丁香酚」，這些刺激性成分可能會對皮膚黏膜造成過敏、發炎腫痛等；還有像鼠尾草精油的成分「側柏酮」，是具有口服毒性的物質，吃下去不但增加肝臟排毒的負擔以外，孕婦還可能因此流產。

加上前面提到精油是超濃縮物質，上述成分在小小一滴精油中濃度都很高，所以不能因為它是天然植物萃取就卸下心防肆無忌憚地用。

第三，精油不是水溶性的，不能保證你加的精油可以徹底溶於今天的食物或飲料，有極大的可能精油會是「漂浮」在上層，吃進去一樣會刺激口腔和消化系統黏膜。

精油到底是什麼味道？

雖然我一直宣導不能吃精油，也極力阻止大家去嘗試，但想知道精油口感如何的好奇心我還是懂的😤。 

我自己是沒有吃過（除了不小心噴到嘴巴之外），但從精油本身的物理性質和化學性質來看，我個人推測直接吃會有強烈的灼熱刺痛感，加上精油不含任何醣類、鹽等成分，所以100%不可能會像蜂蜜或水果一樣好吃，或許柑橘類會有微弱的酸味和果香，但大多數精油我認為不會有好吃的味道。

不過我最接近吃精油的一次經驗是以前被我媽滴德國百靈油，其實德國百靈油就是蒸餾過非常多次的薄荷精油，記得那次是因為喉嚨痛被強制滴定，滴下去的感覺非常不舒服（就是我前面說的刺痛灼熱感）再加上薄荷本身清涼通竅的感覺，確實不是一個非常好的體驗。

品嚐精油味道的安全方式

1.純露

純露是植物蒸餾時，水溶性成分融入水中產生的副產品（脂溶性的物質就是浮在純露上層的精油）。

純露氣味和功能上大致與精油類似（雖然氣味有時會受蒸餾器的材質影響），但更溫和、安全。詳細服用方式可以參考：

2.日常食物

像是柑橘、果實種子類的精油就是萃取自食物本身，所以直接從食物攝取就可以間接體會到精油的味道了。咖啡豆上的油脂其實也算精油的一種（確實也有咖啡精油），只是因為濃度很低，所以不會對人體構成危害。

3.中藥

中醫有許多藥物的性味會歸為「芳香」，或是在煎煮水藥的過程會標榜「不得久煎」、「宜後下（煮）」不然會使揮發油消散，其中的「揮發油」就是我們所說的「精油」。

這類中藥大多是解表藥、理氣藥、芳香化濕藥、活血藥等等，這些藥的功效很大一部分和精油成分是重疊的。所以當你在吃中藥時，其實也在不知不覺中攝取了微量的精油成分喔！

4.花草茶

除了上述方法以外，花草茶也是另一種優雅攝取精油的方式！像是常見的「洋甘菊花茶」就是德國洋甘菊精油的花朵。

熱水沖泡的花茶能喝到的成分多半為水溶性物質，和純露是差不多的概念～差別在於純露的味道會受到蒸餾桶材質影響，直接花材乾燥的花果茶茶包氣味會比較穩定，而且沖泡的儀式感也比較療癒🥰。

喝花草茶好處很多，除了能攝取維他命Ｃ、花青素等有益物質之外，花草茶本身沒有咖啡因，適合所有大人和小孩，特別是覺得喝水沒味道喝飲料又覺得不健康的朋友！

若你也不太喜歡單方花茶口感單調、不太順口的感覺，這邊小小推薦我大學時期打工的花果茶專賣店——日安喝茶Bonjour Tea！

老闆特地請歐洲花茶師用花草、果乾、南非國寶茶調配出具有特色的複方花茶，主打用100%天然植物模擬出法式甜點的味道，像是玫瑰焗蜜桃、閃電泡芙、覆盆子慕斯⋯等。我自己最喜歡的前三名分別為：覆盆子慕斯、栗子塔（國寶茶為基底的鮮奶茶）以及紅莓果沙巴雍。

這段文字是我自願且無酬想幫老闆和老闆娘分享的，一方面是覺得這麼創新又健康的茶飲不該被市場埋沒，另一方面也覺得老闆夫妻是非常善良且用心的好人，所以非常推薦有興趣或是喜歡花果、花草茶的讀者可以去試試看～

📍地點：台北市中正區南昌路一段31巷18號（捷運中正紀念堂站2號出口）

🛒官網：https://www.bonjourtea.com/